منوعات

طريقة عمل بسكويت صحي بدقيق الشوفان وجوز الهند

المقادير

  • كوب ونصف دقيق قمح كامل
  • 3/4 كوب سكر
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة
  • بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة حليب خالى الدسم
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  •  ملعقة صغيرة قرفة
  • 3 ملاعق كبيرة جوز الهند مبشور

طريقة التحضير

قومي بتحضير الفرن عن طريق تسخينه على درجة حرارة 200 .

اخفقي الزبدة والسكر على سرعة متوسطة.

أضيفي البيض والحليب والفانليليا وجوز الهند واخفقي مجدداً.

إمزجي الدقيق والبيكينج باودر وبيكربونات الصودا والقرفة ثم أضيفي الخليط إلى مزيج السكر وقلبي.

إسكبي الخليط على ورق الزبدة بواسطة ملعقة كبيرة حتى يتشكل قرص دائري، احرصي على ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى.

ضعي البسكويت ليخبز بالفرن لمدة 10 دقائق او حتى يحمر الوجه قليلاً.

إستمتعي بتناول البسكويت الصحي صباحاً مع الشاى.

غادة الغويطي

غادة أسامة الغويطي : حاصلة على بكالوريوس صحافة وإعلام من جامعة الأزهر - فلسطين، خبرة 3 سنوات في التحرير الصحفي، ومحررة في بال تك وصحف عربية متنوعة. البريد الإلكتروني: ghada.elghuity@paltechps.com

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى