منوعات

طريقة عمل ساليزون بالجبنة الموتزاريللا والزعتر !

المقادير

  • 200 جم جبن موتزاريللا
  • 50 جم زبدة طرية
  • 100 جم دقيق
  • نصف معلقة باكنج بودر 
  • نصف معلقم ملح
  • معلقتين صغيرين زعتر ناشف

طريقة التحضير

توضع جميع المكونات في محضرة الطعام وتخلط حتى تصبح قطعة متماسكة،

ثم على سطح مرشوش بالدقيق يتم فرد العجين وتقطيعه بقطاعة البسكويت الى الشكل المحبب لك

يخبز في فرن حار لربع ساعة او حتى يصبح ذهبي اللون

يترك ليبرد لمدة ساعة كي لا يتفتت .. ثم يقدم

غادة الغويطي

غادة أسامة الغويطي : حاصلة على بكالوريوس صحافة وإعلام من جامعة الأزهر - فلسطين، خبرة 3 سنوات في التحرير الصحفي، ومحررة في بال تك وصحف عربية متنوعة. البريد الإلكتروني: ghada.elghuity@paltechps.com

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى